La Chandeleur

La Chandeleur, qu’est-ce que c’est ?

La Chandeleur est la fête des chandelles. Autrefois, on allumait toutes les bougies de la maison le soir de la Chandeleur. La Chandeleur est une fête très ancienne. Elle est devenue au fil du temps une fête chrétienne. Aujourd’hui, elle est surtout célébrée comme le « jour des crêpes » et la plupart des gens ne voient rien de religieux dans cette fête.

La Chandeleur, c’est quand ?

La Chandeleur a lieu le 2 février, c’est-à-dire quarante jours après Noël.

Pourquoi mange-t-on des crêpes le jour de la Chandeleur ?

Plusieurs hypothèses :

1. La coutume de manger des crêpes remonte au pape Gélase I^er  car il faisait distribuer des crêpes aux pèlerins à leur arrivée à Rome.
2. Dans l’antiquité romaine, lors des Lupercales, on faisait des offrandes de gâteaux à base de blé pour protéger la récolte à venir.
3. La forme ronde et la couleur dorée des crêpes rappelleraient le soleil et donc le retour du printemps.

Que fait-on le jour des crêpes ?

D’abord, on fait des crêpes ! On prépare la pâte, on les fait sauter et on les mange en famille. Ce jour-là, dans certaines familles, on fait sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans l’autre main pour ne pas avoir de problème d’argent pendant un an. Attention, il faut que la crêpe retombe correctement dans la poêle !

Qui célèbre cette fête ?

Tout le monde célèbre la Chandeleur. Et les enfants adorent cette fête parce qu’on ne mange rien d’autre que des crêpes.

(information disponible sur https://www.podcastfrancaisfacile.com/texte/chandeleur-fle-texte-francais-facile.html)

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Voilà notre galette des Rois! - 8ème H

Aujourd'hui, on a dégusté une délicieuse galette des Rois confectionnée para le professeur. La voilà!

Bonne année 2020!

Le jour des Rois

Le 6 janvier, on fête l'Épiphanie, c'est à dire la présentation de Jésus aux Rois Mages. On l'appelle aussi le jour des Rois.

La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date.

Quand mange-t-on la galette des Rois ?

On mange la galette des Rois le jour de l’Épiphanie, qui a lieu soit le 6 janvier soit le deuxième dimanche après Noël.

L’Épiphanie, qu’est-ce que c’est ?

C’est une fête chrétienne célébrant le jour où Jésus Christ reçoit la visite des trois Rois mages.

Qui sont les Rois mages ?

Ils s’appellent Balthazar, Gaspard et Melchior. Ce sont trois rois venant d’orient et qui ont été guidés par une étoile pour rendre hommage à Jésus Christ juste après sa naissance. Ils lui ont apporté des cadeaux qui étaient des symboles de puissance et de richesse : de l’or, de la myrrhe et de l’encens.

Pourquoi dit-on « Tirer les Rois » ?

Cette expression signifie cacher une fève dans une galette. Puis partager la galette en autant de parts qu’il y a de personnes pour la déguster. La personne qui trouve la fève devient le roi (ou la reine) d’un jour. Les rois font référence aux Rois mages.

Pourquoi il y a une fève dans la galette des Rois ?

Cela remonte à une tradition très ancienne. Une fois par an, les maîtres et les esclaves mangeaient ensemble. Une fève était cachée dans un des plats et celui qui la trouvait devenait le roi d’un jour. Cette tradition a évolué et aujourd’hui, on partage une galette en famille. Et celui qui trouve la fève devient le roi d’un jour !

Met-on toujours une fève dans la galette des Rois ?

Oui et non. La fève (ou fève des Rois), aujourd’hui, est une figurine de porcelaine ou de plastique placée dans la galette le jour de la fête des Rois. Certaines personnes mettent aussi une pièce de monnaie. Mais quel que soit l’objet dissimulé, on l’appelle « la fève ».

Information disponible sur https://www.podcastfrancaisfacile.com/noel/galette-des-rois-en-5-questions.html

Voilá la recette de la galette des Rois:

Tu veux chanter la chanson "J'aime la galette"? Allons-y!

Lis l'histoire "Roule galette" et amuse-toi!

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